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2017年清明节是几月几日

  在二十四个节气中,既是节气又是节日的只有清明(冬至在历史上也是一个节日,但现在各地大多不再过此节)。清明节的名称与此时天气物侯的特点有关。西汉时期的《淮南子…

  在(zài)二十四个节气中,既是(shì)节气又是(shì)节日的只有清(qīng)明(冬至(zhì)在(zài)历史上也(yě)是(shì)一个节日,但现在(zài)各地大多不再过此节)。清(qīng)明节的名称与此時(shí)天气物侯的特点有关。西汉時(shí)期的《淮南子天文(wén)训》中說(shuō):“春分后十五日,斗指乙,则清(qīng)明风至(zhì)。”“清(qīng)明风”即清(qīng)爽明净之(zhī)风。《岁時(shí)百问》则說(shuō)“万物生长此時(shí),皆清(qīng)洁而明净。故谓之(zhī)清(qīng)明。”虽然作为节日的清(qīng)明在(zài)唐朝才形成,但作为時(shí)序标志的清(qīng)明节气早已被古人所认识,汉代已有了明确的记载。

  2017年清(qīng)明节日期,过节時(shí)间:2017年4月4日

  2018年清(qīng)明节日期,过节時(shí)间:2018年4月5日

  2019年清(qīng)明节日期,过节時(shí)间:2019年4月5日

  2020年清(qīng)明节日期,过节時(shí)间:2020年4月4日

  清(qīng)明简介

  清(qīng)明节又叫踏青节,在(zài)仲春与暮春之(zhī)交,也(yě)就是(shì)冬至(zhì)后的第108天。是(shì)中国传统节日,也(yě)是(shì)最重要的祭祀节日之(zhī)一,是(shì)祭祖和扫墓的日子。中国汉族传统的清(qīng)明节大约始于周代,距今已有二千五百多年的历史。受汉族文(wén)化(huà)的影响,中国的满族、赫哲族、壮族、鄂伦春族、侗族、土家族、苗族、瑶族、黎族、水族、京族、羌族等24个少数民族,也(yě)都有过清(qīng)明节的习俗。扫墓祭祖、踏青郊游是(shì)基本主题。

  清(qīng)明最早只是(shì)一种节气的名称,其变成纪念祖先的节日与寒食节有关。晋文(wén)公把寒食节的后一天定为清(qīng)明节。在(zài)山西大部分地区是(shì)在(zài)清(qīng)明节前一天过寒食节;榆社县等地是(shì)在(zài)清(qīng)明节前两天过寒食节;垣曲县还讲究清(qīng)明节前一天为寒食节,前二天为小寒食。

  清(qīng)明节是(shì)中国重要的“時(shí)年八节”之(zhī)一,一般是(shì)在(zài)公历4月5号前后,节期很长,有10日前8日后及10日前10日后两种說(shuō)法,这近20天内均属清(qīng)明节。清(qīng)明节原是(shì)指春分后十五天,1935年中华民国政府明定4月5日为国定假日清(qīng)明节,也(yě)叫做民族扫墓节。

  《历书》:“春分后十五日,斗指丁,为清(qīng)明,時(shí)万物皆洁齐而清(qīng)明,盖時(shí)当气清(qīng)景明,万物皆显,因此得名。”清(qīng)明一到,气温升高,正是(shì)春耕的大好時(shí)节,故有“清(qīng)明前后,种瓜点豆”之(zhī)說(shuō)。

  清(qīng)明节的起源,据传始于古代帝王将相“墓祭”之(zhī)礼,后來(lái)民间亦相仿效,于此日祭祖扫墓,历代沿袭而成为中华民族一种固定的风俗。2006年5月20日,中国文(wén)化(huà)部申报的清(qīng)明节经国务院批准列入第一批国家级非物质文(wén)化(huà)遗产名录。

  苏州清(qīng)明节吃什么食物

  酒(jiǔ)酿饼

  当時(shí)苏州有一张士诚(1321年-1367年),因为误伤人命,他带了老母逃命,当時(shí)正逢寒食节,又无处可以乞讨,几天没有进食了。他的老母饿得晕了过去,张士诚见就要被饿死而泣不成声。一位老伯见张士诚很孝顺,母子十分可怜,用家中仅有的几个酒(jiǔ)糟做了饼给了他。张士成马的娘终于得救了。

  几年后,张士诚在(zài)苏造反称王,想起当時(shí)的救命恩人,为了不忘记此事,张士诚下令寒食节吃酒(jiǔ)糟饼,名叫“救娘饼”。后來(lái)张士诚又被朱元璋活捉,在(zài)押往应天府的路上自尽。当時(shí)没有人再敢叫那饼为“救娘饼”,可是(shì)苏州人对张士诚还是(shì)很有感情,悄悄把“救娘饼”改叫“酒(jiǔ)酿饼”。至(zhì)今苏州人春天还有吃“酒(jiǔ)酿饼”的习俗。

  白印糕

  宋朝着名文(wén)人范仲淹,小時(shí)候十分穷。家无住房,只得在(zài)苏州天平山下的咒钵庵里栖身。一天吃三顿粥,每顿十三碗,一会就饿了。后來(lái)他把粥盛在(zài)盘子里冻结,冻成一块一块的,饿了就拿出來(lái)吃一块,取名为“白印糕”。后人用糯米粉仿照范仲淹的“白云糕”做了方糕,是(shì)由此传下來(lái)。

  青團(tuán)子

  青團(tuán)子、焐熟藕是(shì)苏州清(qīng)明的节令食品,它正是(shì)古老的寒食习俗的文(wén)化(huà)孑遗。苏州市传统文(wén)化(huà)研究会副会长戈春源介绍說(shuō),青團(tuán)子是(shì)用麦苗叶取汁,经石(shí)灰点化(huà)澄清(qīng)后调米粉做成的團(tuán)子,可放入豆沙等馅心。青團(tuán)子色青而味香,是(shì)苏州人清(qīng)明节必备的食品。

  焐熟藕

  焐熟藕酥中带糯,风味独特,也(yě)是(shì)苏州人清(qīng)明的节令食品。据介绍,每到清(qīng)明节前,人们从藕池中采摘隔年老藕,去节去梢,两头切下一薄片,用糯米灌实,再把薄片用牙签盖上钉牢。将藕放入锅内,加入食碱,面上盖些荷叶,盖上锅盖大火烧煮,至(zhì)藕呈褐色酥熟为止。冷却后,蘸赤砂糖浆等食用。

  清(qīng)明螺

  苏州民间俗话說(shuō):“清(qīng)明螺,赛只鹅。”农家有清(qīng)明吃螺蛳的习惯,把螺蛳用清(qīng)水浸去泥沙洗净,加葱姜油炒、煮熟,吸食。如用针挑出食,叫“挑青”。把螺蛳壳扔到房顶上,滚动声响能吓老鼠,有利于清(qīng)明后的养蚕。

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