o型血(xuè)吃海(hǎi)鲜易患(huàn)肠道疾病?
市民杨先生随团到海(hǎi)边游玩,旅行社印发的出游提示让他吃惊不小“……O型血(xuè)者(zhě)不要食海(hǎi)鲜,因为此类人群比较容易感染霍乱”。以前没听说过这种说法,而且到海(hǎi)边不吃海(hǎi)鲜,那多遗憾,于是杨先生无所顾忌地饱食了一顿海(hǎi)鲜大餐。不幸的是,大餐后,杨先生便得了急性痢疾,高烧不退。吃海(hǎi)鲜易患(huàn)肠道疾病真的与血(xuè)型有关吗?记者(zhě)在随后的调查中发现,虽说O型血(xuè)人不能吃海(hǎi)鲜的说法还有待印证,但目前的天气容易发生肠道疾病却是個(gè)不争的事实,旅行社只是给了一個(gè)善意的防患(huàn)提示而已。
患(huàn)者(zhě):是O型血(xuè)吃海(hǎi)鲜中了毒
杨先生告诉记者(zhě),几天前,他随旅行团到离鞍不远的一個(gè)小渔村旅游。进入景点时,导游给每位游客(kè)都发了一张单子,上面写有各种旅行游玩期间的注意事项,其中就有一项“O型血(xuè)者(zhě)不要食海(hǎi)鲜”的提示。杨先生就是O型血(xuè),而且一向爱吃海(hǎi)鲜。结果(guǒ)他没“信邪”,填了一肚子的海(hǎi)蟹、虾爬子和烤蚬子等。几個(gè)小时后,杨先生腹泻不止,而且还发了高烧,在度假村里卧床不起。在当地连挂了两瓶点滴后,杨先生的病情稍有好转,勉强支撑着回鞍。而同行的人有的也不同程度地出现相同症状。
回鞍后,杨先生立即去了医院,医生诊断其得了急性痢疾。他连打了三天点滴,病总算好了。大病初愈的杨先生纳闷,痢疾与病菌有关,与O血(xuè)型不能吃海(hǎi)鲜有没有关系呢?
旅行社:这只是一条“防患(huàn)”提示
O型血(xuè)人吃海(hǎi)鲜易患(huàn)肠道疾病这一消息到底有没有事实根据呢?记者(zhě)询问了那家旅行社的负责人陆女士。她告诉记者(zhě),“O型血(xuè)人吃海(hǎi)鲜易患(huàn)肠道疾病”这個(gè)说法是在一些网站上看到的,并没有向医院求证过,旅行社给游客(kè)的传单上印上这一条提示,主要是从游客(kè)的出行安全和健康考虑,只要是和食物、健康有关的信息,都会做出提示,并由导游反复提示给游客(kè),目的是为了保证游客(kè)的人身安全。
记者(zhě)上网查询了关于O型血(xuè)人吃海(hǎi)鲜易患(huàn)肠道疾病的信息,其中有这样一条信息,“胃病、溃疡病、胃切除者(zhě)或血(xuè)型为O型者(zhě)不要食海(hǎi)鲜,因为此类人群比较容易感染霍乱”。
医生:肠道疾病和血(xuè)型无关
肠道疾病到底和血(xuè)型有没有关系呢?鞍山市中心医院肠道科医生告诉记者(zhě),肠道疾病跟血(xuè)型没有任何关系。肠道疾病的原因有很多,主要由病菌引起,不洁食物极易引起肠道疾病,有的还与患(huàn)者(zhě)的过敏体质有关。吃海(hǎi)鲜导致(zhì)肠道疾病,大多是因为吃了不新鲜的或是半生不熟的海(hǎi)鲜,又饮用大量啤酒导致(zhì)的,还有的是对海(hǎi)鲜过敏。由于有的人存在异体蛋白过敏体质,当摄入蛋白超过限度时,就容易产生过敏反应。而海(hǎi)鲜本身就是含高蛋白的生物,因此他们吃了海(hǎi)鲜后身上就会起小红点,同时伴有腹泻、呕吐症状。
肠道疾病易发期饮食要卫生
记者(zhě)从几家医院了解到,近期,因肠道疾病到医院就诊的患(huàn)者(zhě)特别多,很多患(huàn)者(zhě)是到海(hǎi)滨游玩吃海(hǎi)鲜引发的肠道疾病,还有很多是吃席宴集体发病的,也有個(gè)别患(huàn)者(zhě)不知道吃了什么就开始闹肚子。患(huàn)者(zhě)大多得了急性肠胃炎,症状以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主,往往伴有发烧,严重的还伴有脱水、酸中毒,甚至休克、昏迷等症状。据了解,杨先生当时在医院扎点滴时,就有十几個(gè)人陆续去医院,他们是一起吃饭后出现中毒症状的。
医生提示,目前由于气温比较高,空气湿度大,食物特别容易变质,尤其是隔夜食品、熟食、生拌凉菜、不新鲜海(hǎi)鲜等,很容易引起肠道疾病。市民一定要注意饮食的卫生和合理(lǐ)性,平时吃熟食、海(hǎi)鲜时应食用一些大蒜之类的杀菌食品,并尽量注意不要在吃海(hǎi)鲜的同时喝凉啤酒,如果(guǒ)一定要喝酒,尽量选择白酒。 ()
针对目前很多人愿意边喝啤酒边吃烧烤的习惯,医生认为,这种吃法最不卫生,如果(guǒ)烧烤的食物尤其是海(hǎi)鲜类食物半生不熟,很容易引起细菌感染,再饮用大量啤酒,就很可能造成肠道疾病,所以市民一定要慎食烧烤。